Pondělí 9.4.

Čočková se zeleninou
Zelňačka s klobásou
Dýňový krém se zázvorem a chilli
Rajská s rýží
Gazpacho

Salsiccia steak s ledovým salátkem, šťouchanými bramborami a pikantní koriandrovou remuládou 129,-

Žampionové rizoto zjemněné smetanou s lístky čerstvého špenátu 119,-

Filátko z tresky tmavé s bramborovým pyré, lístky římského salátu a emulzí ze sušených rajčat 185,-

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Pátek 6.4.

Krůtí kari s cizrnou
Batátový krém
Žampionová
Brynzový demikát

Kuřecí kung-pao s basmati rýží 129,-

Italské fettuccine se sušenými rajčaty, listovou petrželí a medvědím česnekem 119,-

Filátko z tresky tmavé s bramborovým pyré, lístky římského salátu s emulzí ze sušených rajčat 185,-

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Čtvrtek 5.4.

Slepičí vývar s masem, zeleninou a petrželovým kapáním
Zeleninový krém s pestem z medvědího česneku
Tomatová s bazalkovou pěnou
Česnečka s vejcem

Kančí gulášek s jarní cibulkou a domácími bramboráčky 135,-

Smažené žampiony s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou 119,-

Caesar salát s krevetami a restovanou slaninou 185,-

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Středa 4.4.

Drůbeží kaldoun
Hráškový krém
Květáková s vejcem
Z černé čočky a červené řepy

Pečená sekaná, bramborová kaše, kyselá okurka 119,-

Rozpečený čerstvý sýr na listovém salátu s pečenými bramborami 115.-

Krevety v kokosovém mléce, basmati rýže 185,-

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Úterý 3.4.

Frankfurtská
Špenátový krém
Z červené čočky, chilli a koriandru
Elixír z červené řepy a křenová zakysaná smetana

Bramborové noky se smetanovou bylinkovou omáčkou a uzeným lososem 135,-

Dušená brokolice na másle s modrým sýrem a vařenými bramborami 109,-

Krevety v kokosovém mléce s basmati rýží 185,-

Vážení přátelé
v pátek 30.3. a v pondělí 2.4. budeme mít zavřeno! Přejeme Vám veselé Velikonoce Váše Plavecká.

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Čtvrtek 29.3.

Cikánská gulášová
Tomatovo-bramborový krém
Cibulačka s vejcem
Pikantní z černé čočky

Halušky s brynzou a slaninou 119,-

Lívance s omáčkou z lesního ovoce a zakysanou smetanou 110,-/80,-

Dlouze pečená jehněčí plec s bylinkovou nádivkou a vařenými brambůrkami grenaille 175,-

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Středa 28.3.

Krůtí s estragonem
Arménská ,,Spas”
Tomatová s bulgurem
Brokolicový krém

Kuřecí prsíčko na ledovém salátě s cézar dresinkem a máslovými krutony 119,-

Smetanový špenát se sázenými vejci a pažitkovým bramborem 109,-

Dlouze pečená jehněčí plec s bylinkovou nádivkou a vařenými brambůrkami grenaille 175,-

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Úterý 27.3.

Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi
Bramboračka
Hrachová s klobásou
Bramborový krém s olivovým pestem

Přírodní vepřové karé na salátu z čočky beluga, hořčičný vinaigrette 119,-

Zeleninové kari s basmati rýží 115,-

Dlouze pečená jehněčí plec s bylinkovou nádivkou a vařenými brambůrkami grenaille 175,-

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Pondělí 26.3.

Valašská kyselica
Krémová česneková
Čočková
Italská minestrone

Do růžova pečené krůtí prso se šťouchaným bramborem a polníčkovým salátem 125,-

Zapečený camembert na ledovém salátu s brusinkovým dresinkem a domácím slunečnicovým chlebem 119,-

Medailonky z hovězí svíčkové, bramborová kaše se slaninou, rukolou, marinovanou cibulí a máslovým demi glace 195,-

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Pátek 23.3.

Gulášová „1982“
Fazolková s koprem
Bramborový krém s opraženou slaninou
Houbová

Vařené uzené s bramborovou kaší a kyselou okurkou 119,-

Domácí nadýchané tvarohové knedlíčky s borůvkovým žahourem (omáčkou), zakysanou smetanou a mandlovou strouhankou 110,-/80,-

Posted in Uncategorized | Leave a comment